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# 滝川農園

滝川農園｜キノコ｜椎茸｜富山県

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- [なめこ](https://takikawanouen.com/works/タモギタケ/) - 独特なぬめりと風味、歯切れの良さとツルツルとした喉越しが楽しめます。 価格：味噌汁、そばの具、鍋物、和え物等に
- [黒あわび茸](https://takikawanouen.com/works/ヒラタケ/) - その名の通り、あわびのようなコリコリした歯ごたえが特徴で香りが高く旨みがよく出ます。 レシピ：炊き込みご飯、天
- [うすひら茸](https://takikawanouen.com/works/富山県産　乾燥きくらげ/) - 爽やかな香り、味に癖がない、肉質がやわらかく、歯切れが良いきのこです。 レシピ：炊き込みご飯、天ぷら、味噌汁、
- [たもぎ茸](https://takikawanouen.com/works/富山県産　きくらげ/) - 貴重な栄養素（β-グルカン、エルゴチオネイン、キシロース等）が群を抜いて高いスーパー茸 レシピ：炊き込みご飯、
- [きくらげ](https://takikawanouen.com/works/富山県産　あわび茸/) - ぷりぷりした食感で、食物繊維・ビタミンD・カルシウム等が豊富 レシピ：炒め物、スープ、酢の物、和え物等に 価格
- [椎茸](https://takikawanouen.com/works/肉厚　生しいたけ/) - 形、ボリュウム、充実した傘、歯ごたえ、味・・・・いまだかつてない高級感の椎茸 レシピ：2L～サイズはステーキか

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